Кораци растављања фритезе
Apr 25, 2022
Кораци растављања фритезе
1. Брзо загрејте ваздух кроз горњи уређај за печење.
2. Топлотни ток који брзо циркулише унутар корпе за храну кроз велики вентилатор.
3. Посебне линије на унутрашњој страни корпе за храну формирају вртложни топлотни ток, који додирује површину материјала за храну у пуном опсегу од 360 степени, брзо уклањајући водену пару насталу загревањем и заједничким радом, формирајући тако златна и хрскава површина на површини да би се постигао изглед и укус пржења.
Sledeći: Принцип рада фритезе