Специфична употреба и мере опреза фритезе

Специфичанuжалфија и мере предострожности за фритезу су следеће:

1. Темељно очистите фритезу и корпу фритезе детерџентом, топлом водом или сунђером, а затим обришите споља и изнутра влажном крпом.

2. Pпоставите фритезу на равно место, ставите корпу за пржење у тигањ, укључите напајање.

3. Из фритезе повуцитепржењепажљиво извуците. Ставите састојке у корпу за пржење, гурните у фритезу и укључите дугме за напајање.

4. Ако желите да кувате веће састојке, искључите напајање, затим држите ручицу, извуците тигањ, окрените га и гурните у фритезу да наставите са кувањем.

5. Када се чује звук аларма,радвреме је истекло. У овом тренутку, састојци су претворени у укусну храну.

6. Проверите да ли је храна кувана. За ситну храну потребно је очистити. Ако се не очисти на време или ако се остави у фритези, може временом да постане буђав и да се поквари.

7. Очистите фритезу одмах након употребе. Не остављајте га за следеће чишћење, а приликом чишћења немојте користити малу четку, како бисте избегли оштећење унутрашњег материјалаs.

8. Када користите фритезу, ако желите лакше очистите, можете га претходно загрејати и попрскати уљем за кување, или можете користити папир за печење да бисте избегли лепљење меса. Важно је напоменути да папир за печење може утицати на брзину сазревања састојака, па да бисте обезбедили текстуру намирнице, потребно је да повећате температуру и време, или да окренете неколико пута.

9. Ако купујете смрзнуту храну, најбоље је да је држите у фритези, али покушајте да не купујете омот са презлом. Наравно, није важно ако храну премажете презлом,самопремажите га уљем за бољи изглед.